Bland ett eller två ägg med nötfärs. Salt, peppar och grillkrydda ska i.
Strimla och stek bacon. Skiva lök i ringar och värm i stekpannan utan att får ta färg.
Forma färsen till en limpa och gräv ur i mitten på limpan. Fyll med den stekta baconet och några dl riven ost. På med nötfärs igen så det blir en hel limpa igen.
In i ugnen. Lökringarna lägger man ovanpå köttfärslimpan mot slutet.
Servera med kokt potatis, sås, inlagd gurka, paprikasallad, lingonsylt.
Tack för tipset Lena!!
ha en trevlig kväll! 
Kommentarer